Am Aschermittwoch, der dieses Jahr auf den 14.02.2024 fällt, beginnt die Fastenzeit. Der Tag folgt nicht nur dem Ende des Karnevals, sondern läutet auch eine Zeit des Verzichts und der Besinnung ein. Viele Menschen nutzen die Fastenzeit, um ihrem Körper und Geist etwas Gutes zu tun und verzichten in dieser Zeit beispielsweise auf Süßigkeiten, ungesundes Essen oder andere schlechte Gewohnheiten. 

Damit auch du nach den ausgelassenen Karnevalstagen wieder etwas zur Ruhe kommen kannst und neue Energie sammelst, solltest du unbedingt diese drei DIY-Saftrezepte ausprobieren. Egal, ob du die Rezepte in Kombination mit einer Saftkur testest oder sie einfach für einen schnellen und erfrischenden Vitaminkick nutzen möchtest: Sie helfen dir dabei, gestärkt und erfrischt in die Fastenzeit zu starten und nicht nur deinem Körper, sondern auch deinem Geist etwas Gutes zu tun! Freue dich neben einem grünen Spinat-Booster auf einen roten Vitalitätsfrischekick und einen Orangensaft mit Kurkuma. On Top erfährst du hier, wie du dir einen Ingwer Shot schnell und einfach selber zaubern kannst.

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Was ist eine Saftkur?

Saftkuren haben in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Trend erlebt. Es ist eine beliebte Methode, um deinen Körper zu entgiften und einen gesünderen Lebensstil zu fördern. Saftkuren versprechen eine Vielzahl von Vorteilen, darunter gesteigerte Energie, verbesserte Hautgesundheit und  ein gestärktes Immunsystem.

Während einer Saftkur ernährt sich eine Person ausschließlich von einer Vielzahl von Obst- und Gemüsesäften, die reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind. Die Idee hinter einer Saftkur ist es, den Körper zu entgiften und zu entlasten, indem man ihm eine Pause von schwer verdaulichen Lebensmitteln ermöglicht und stattdessen leicht verdauliche Säfte konsumiert. Dies ermöglicht es dem Verdauungssystem, sich zu erholen und zu regenerieren, während gleichzeitig wichtige Nährstoffe aufgenommen werden.

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DIY-Säfte Rezepte

1. Grüne Vitalität: Erfrischender Spinat-Booster für Körper und Geist

Zutaten:

• 2 Handvoll frischer Spinat
• 1 grüner Apfel
• 1/2 Gurke
• Saft einer halben Zitrone
• Eine Handvoll frische Minzblätter
• 1 Stück Ingwer* (geschält)

Anleitung:

1. Den Spinat gründlich waschen und abtropfen* lassen.
2. Den grünen Apfel und die Gurke grob würfeln, um sie durch den Entsafter* zu geben.
3. Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
4. Die frischen Minzeblätter und das geschälte Stück Ingwer dazugeben.
5. Alles gut durchmischen und servieren.

Warum sollte man diesen Saft unbedingt ausprobieren?

Dieser grüne Saft mit Spinat ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen, die deinem Körper einen echten Boost verleihen. Spinat ist eine ausgezeichnete Quelle für Chlorophyll, das eine entgiftende Wirkung auf den Körper hat. Der grüne Apfel und die Gurke sorgen für eine erfrischende Süße und liefern zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe. Die Zugabe von Zitrone bringt eine spritzige Note und fördert die Verdauung, während Ingwer dem Saft einen angenehmen, würzigen Kick verleiht und gleichzeitig entzündungshemmende Eigenschaften bietet. Die Minze rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl im Mund. Dieser grüne Saft ist also nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein wahrer Gesundheitsbooster für deinen Körper! 

2. Rote Vitalität: Kraftvolle Energie aus Roter Beete und Frische 

Zutaten:

• 2 Rote Beeten
• 2 Karotten
• 1 rote Paprika
• 1 rote Grapefruit (geschält)
• Eine Handvoll frische Petersilie

Anleitung:

1. Die Rote Beete, Karotten und rote Paprika in Stücke schneiden, um sie durch den Entsafter* zu geben.
2. Füge anschließend die Grapefruit und die frische Petersilie hinzu.
3. Alles gut durchmischen und servieren.

Warum sollte man diesen Saft unbedingt ausprobieren?

Dieser rote Saft mit Roter Beete ist nicht nur farbenfroh und erfrischend, sondern auch unglaublich gesundheitsfördernd. Rote Beete enthält jede Menge wichtiger Vitamine und Mineralstoffe und ist gut für die Verdauung und das Immunsystem. Die Kombination mit Karotten und roter Paprika liefert eine Fülle von Antioxidantien, die die Immunfunktion des Körpers nochmals stärken. Die Zugabe von Grapefruit verleiht dem Saft einen erfrischenden Zitruskick. Die frische Petersilie rundet das Geschmackserlebnis ab und liefert zusätzliche Nährstoffe. Dieser rote Saft ist also nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine wahre Vitaminbombe für deinen Körper! 

3. Orangen-Gold: Frischer Saft mit Kurkuma für strahlende Gesundheit 

Zutaten:

• 4 Orangen (geschält)
• 2 Karotten
• 1 Stück Kurkuma (geschält)
• Eine Handvoll frischer Basilikum

Anleitung:

1. Die Orangen auspressen oder durch einen Entsafter* geben.
2. Karotten hinzufügen und zusammen mit dem geschälten Stück Kurkuma durchmischen.
3. Den frischen Basilikum dazugeben.
4. Alles gut durchmischen und servieren.

2 Stück klare Wasserflaschen (transparent), 500ml 

Warum sollte man diesen Saft unbedingt ausprobieren?

Dieser Orangensaft mit einem Hauch von Kurkuma ist nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch äußerst nahrhaft und gesundheitsfördernd. Orangen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Entzündungen reduzieren können. Die Zugabe von Karotten liefert zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe, die die Gesundheit von Haut, Augen und Herz unterstützen. Kurkuma ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu fördern. Darüber hinaus verleiht das frische Basilikum dem Saft eine aromatische Note. Dieser Orangensaft ist also nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine echte Wohltat für Körper und Geist! 

Rezept für einen belebenden Ingwer Shot On Top:

Zutaten:

• 1 Stück Ingwer* (ca. 2-3 cm)
• 1 Orange (geschält)

Anleitung:

1. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Orange schälen und in Stücke schneiden.
3. Den Ingwer und die Orangenstücke durch eine Saftpresse oder einen Entsafter geben, um den Saft zu extrahieren.
4. Den frisch gepressten Ingwer-Orangensaft in kleine Shotgläser gießen.

Ingwer Shot Flaschen mit Deckel

Warum sich dieser ideal für die Kombination mit einem der Säfte eignet:

Dieser Ingwer Shot mit Orangensaft eignet sich hervorragend zur Kombination mit einem der Säfte, da er eine erfrischende Zitrusnote mit einer scharfen Ingwerwürze kombiniert. Der Ingwer verleiht dem Shot eine  belebende Wirkung und kann helfen, die Verdauung zu verbessern und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Durch den Verzehr dieses Ingwer Shots mit Orangensaft vor oder nach einem der Säfte kannst du deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgen und deine Energie steigern. 

Saftige Erneuerung. Starte mit frischem Schwung in die Fastenzeit!

Die Welt der Saftkuren bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, den Körper zu entgiften, zu revitalisieren und neue Energie zu tanken. Von grünen Vitalitäts-Säften bis hin zu würzigen Ingwer Shots gibt es für jeden Geschmack und jede Vorliebe das passende Rezept. Die Fastenzeit bietet eine ideale Gelegenheit, sich bewusst mit seiner Ernährung auseinanderzusetzen und positive Veränderungen vorzunehmen. Durch den Verzehr von frischen Säften können wir nicht nur unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen, sondern auch unsere Sinne verwöhnen und unseren Geist beleben. Egal, ob du die Säfte für eine Saftkur ausprobieren möchtest oder dir eine vitaminreichen Frischekick gönnen möchtest: Probiere diese köstlichen Saftrezepte aus und erlebe die erfrischende Wirkung auf Körper und Geist!

Herzhafte Kartoffelsuppe

Das perfekte Rezept für die kalten Wintertage!

Merken

Das Beste an diesen DIY-Säften? Du kannst sie ganz einfach zu Hause zubereiten! Dies ermöglicht nicht nur eine individuelle Anpassung an deine Vorlieben und Bedürfnisse, sondern spart auch eine Menge Geld im Vergleich zum Kauf teurer fertiger Saftkuren. Mit ein paar einfachen Zutaten und einem Entsafter kannst du köstliche, nährstoffreiche Säfte kreieren, die deinen Körper mit Energie versorgen und ihn auf seinem Weg zu Gesundheit und Vitalität unterstützen. Bereit für den Frühlingsfrische Start? Dann tauche ein in die Welt der gesunden und erfrischenden Säfte und teste die DIY-Saftrezepte! 

Dieser Text wurde mit Hilfe Künstlicher Intelligenz erstellt, redaktionell bearbeitet und geprüft. Mehr zu unseren Regeln im Umgang mit KI gibt es hier.