Ist nach 125 Jahren Schluss? Ein Kölner Kult-Lokal ist ab sofort geschlossen – in der ersten Reaktion darauf gibt es einen Rundumschlag der Noch-Besitzer.
„Gäste werden unverschämter“Kölner Kult-Brauhaus ab sofort geschlossen – Noch-Besitzer mit Rundumschlag
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2022 ging das „Schmitze Lang“ im Severinsviertel unter neuer Führung an den Start. Das Foto zeigt das Brauhaus von außen vor einer Wiedereröffnung am 27. Dezember 2022.
Ein Facebook-Post mit klaren Worten – und mit weitreichenden Folgen – schockt die Kölner Gastro-Szene am Sonntag (28. Juli 2024)! Bereits seit 1898 ist das „Schmitze Lang“ ein wichtiger Teil des Lebens im Severinsviertel, nun zieht der Betreiber aber die Reißleine.
2022 gab es für das „Schmitze Lang“ einen Neustart: neuer Name (fortan lief das Lokal unter „Schmitze Lang mal anders“) und neue Besitzer. Vor knapp zwei Jahren war die Erleichterung in der Südstadt erst einmal groß, dass die Zukunft gesichert zu sein schien – und die Hoffnung war natürlich, dass Neu-Chef Jürgen Mertes den Betrieb in die Zukunft führen würde.
Verliert Köln ein bekanntes Brauhaus? „Schmitze Lang“-Besitzer zieht Reißleine
Im Sommer 2024 steht aber fest: Nach zwei Jahren ist wieder Schluss! Am Sonntagnachmittag richteten sich die Betreiber des Brauhauses an die „Gäste und Freunde des Schmitze Lang“, danach wurde es aber schnell deutlich.
„Wir möchten uns recht herzlich bei euch bedanken, für eure Treue und Anwesenheit“, heißt es in der Stellungnahme auf Facebook. „Jedoch musste ich nach zwei Jahren feststellen, dass ein Betrieb in der Größe auf Dauer eine zu große Belastung ist, alles wird teurer, die Gäste werden teilweise unverschämter, der ganze Druck über sieben Tage die Woche und Stress, der damit verbunden ist, wurde mir zu viel und aus diesem Grunde habe ich beschlossen, den Laden, schweren Herzens, abzugeben.“
Wie geht es für das „Schmitze Lang“ weiter? Dazu gibt es auf Social Media erst einmal nur zwei Andeutungen. „Ich wünsche dem Nachfolger viel Glück und bessere Nerven“, schreiben die Betreiber des Brauhauses in ihrem Post. Auf eine Nachfrage zur Zukunft des Lokals schreiben sie im Kommentarbereich, dass es dazu offenbar weitere Informationen in der neuen Wochen geben werde.
Erst einmal ist das Kult-Brauhaus aber geschlossen! In der aktuellen Konstellation geht es aber nicht weiter, von den Betreibern der vergangenen beiden Jahre gibt es noch eine finale Anmerkung – in Richtung der Nachbarschaft.
Hier siehst du den Facebook-Post vom „Schmitze Lang“:
„Ach ja, ich möchte mich noch recht herzlich bei den 3 überaus netten Nachbarinnen bedanken, die uns regelmäßig die Polizei und das Ordnungsamt ins Haus geschickt haben“, schreiben sie. „Durch euch war ein normaler Betrieb nicht möglich und die 18 jetzt arbeitslosen Mitarbeiter sind auch sehr happy.“
Die Kölner Gastro-Szene wird hoffen, dass – gerade im Sinne der Mitarbeitenden – zeitnah eine Lösung gefunden werden kann und das „Schmitze Lang“ 2025 ins 126. Jahr seines Bestehens gehen kann. Das steht aber unweigerlich im Zusammenhang mit einem erneuten Komplett-Umbruch.