Dieses Supermarkt-Konzept ist wirklich ungewöhnlich: Bei vielen Lebensmitteln ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen, das Obst sieht teilweise nicht mehr 1A aus. Und damit nicht genug. Bei „The Good Food“ in Köln können Kunden und Kundinnen den Preis ihres Einkaufs selbst bestimmen (siehe Video oben).

Das Ziel: Es soll sich mehr Gedanken um die Wertigkeit gemacht werden. Funktioniert das Konzept? Und was passiert, wenn jemand zu wenig bezahlen will? (red)