Mit Crunch in den Tag: Gute Cornflakes müssen nicht viel kosten. Das hat die Zeitschrift „Öko-Test“ herausgefunden, die 48 Frühstücksflakes - überwiegend aus Mais, aber auch aus anderen Getreidesorten - auf unerwünschte Inhaltsstoffe hin untersucht hat (Ausgabe 5/2024).

Die gute Nachricht: In den meisten Fällen wurden die Testerinnen und Tester nicht fündig, zwei Drittel der Produkte können überzeugen.

Cornflakes im „Öko-Test“: Das sind die Preissieger

Rund die Hälfte der Flakes schneidet sogar mit der Note „sehr gut“ ab. Unter ihnen befinden sich sieben Eigenmarken-Produkte. Sie kosten pro 300 Gramm nur 95 bzw. 96 Cent – die günstigsten Cornflakes im Test.

Dabei handelt es sich um folgende Produkte:

1. die „Golden Breakfast Cornflakes“ von Norma
2. die „Golden Bridge Cornflakes“ von Aldi Nord/Aldi Süd
3. die „Gut & Günstig Cornflakes“ von Edeka
4. die „Ja! Cornflakes“ von Rewe
5. die „K-Classic Cornflakes“ von Kaufland
6. die „Kornmühle Cornflakes“ von Netto
7. die „Penny Cornflakes“ von Penny

Note „ungenügend“ für fünf Produkte

Auch wenn die meisten überzeugen: Insgesamt fünf Flakes, darunter Produkte großer Marken, rasseln mit der Note „ungenügend“ durch. Probleme waren dabei aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH), stark erhöhte Acrylamid-Gehalte und Pestizidrückstände. Kurz gesagt: Stoffe, die krebserregend wirken können und damit nach Ansicht von „Öko-Test“ in Cornflakes nichts verloren haben.

„Öko-Test“ kritisiert außerdem den Vitaminzusatz in drei Produkten als unnötig. Die Vitamine ließen sich bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung auf natürlichem Wege aufnehmen.  (dpa)