Als erster Discounter in Deutschland setzt Lidl eine wichtige Regelung für mehr Tierwohl um – sie nennt sich „5xD“. Was sich hinter der Abkürzung verbirgt und warum es alle Kundinnen und Kunden in Deutschland betrifft.
LidlNeue 5xD-Regel beim Discounter: Gravierende Änderung betrifft uns alle
Der Discounter Lidl will Vorreiter sein und bietet seine Fleischwaren ab sofort flächendeckend unter „5xD“-Bedingungen an. Das gab das Unternehmen mit Sitz in Neckarsulm (Baden-Württemberg) am Dienstag (14. Juni) bekannt.
Damit geht Lidl als erster deutscher Lebensmittel-Einzelhändler einen wichtigen Schritt in die richtige Richtung, wenn es um das Thema Tierwohl geht.
Lidl will Fleischwaren jetzt also bundesweit unter „5xD“-Bedingungen anbieten. Was bedeutet das konkret? Das Prinzip „5xD“ (sprich: 5 Mal D, D steht dabei für Deutschland) bedeutet: Alle Schritte der Wertschöpfungskette für Fleischprodukte – Geburt, Aufzucht, Mast, Schlachtung und Verarbeitung – sind nur noch in Deutschland angesiedelt.
Lidl: Erste Discounter-Kette setzt Änderung für mehr Tierwohl um
Mit dieser neuen Regel will das Unternehmen für bessere Haltungsbedingungen für Tiere eintreten.
Das Prinzip gelte für alle etwas mehr als 3.200 Lidl-Filialen in ganz Deutschland. Einen kleinen Haken gibt es jedoch: Es gilt nur für Produkte der Lidl-Eigenmarke „Metzgerfrisch“.
„Mit unseren Partnern haben wir in den letzten Monaten intensiv daran gearbeitet, alle Teile der Lieferkette für nahezu alle Frischfleisch- und Wurstprodukte unter unserer Eigenmarke ‚Metzgerfrisch‘ auf deutsche Herkunft umzustellen“, sagt Christoph Graf, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Deutschland.
Bereits Ende des vergangenen Jahres hatte der Lebensmitteleinzelhändler die Umstellung angekündigt. Ursprünglich war sie schon für das erste Quartal 2022 vorgesehen. Lidl ist nicht die einzige Discounter-Kette, die die Änderung einführt, aber die erste, die sie nun umsetzt.
Konkurrent Aldi hatte ebenfalls im Vorjahr bekannt gegeben, eine „5D-Regel“ einzuführen, die Umsetzung dauert aber voraussichtlich noch bis Ende 2022, berichtet das News-Portal „Heidelberg24“.
Lidl führt Tierwohl-Regel „5xD“ ein – Kundschaft fürchtet Preissteigerung
Auch wenn sich wohl keine Kundin und kein Kunde gegen eine Änderung für mehr Tierwohl aussprechen würde, ist mit der „5D-Regel“auch eine große Sorge der Kundschaft verbunden.
Gerade jetzt, wo es im Zuge des Ukraine-Krieges und gestiegener Energiepreise zu Preisexplosionen bei Lebensmitteln kommt, befürchten Lidl-Kundinnen und Kunden mit der neuen Tierwohl-Regel enorme Preissteigerungen auch bei Fleisch. (jba)