Dieses Rezept für gefüllte Bratäpfel mit Marzipan und Cranberries ist nicht nur köstlich, sondern auch perfekt für verschiedene Anlässe und Personengruppen.
Bratäpfel mit Marzipan und CranberriesEin fruchtiges Weihnachtsdessert mit Liebe
Die Kombination aus Marzipan, Cranberries und Zimt verleiht den Bratäpfeln ein festliches Aroma, das perfekt zur Weihnachtszeit passt. Dieses Dessert kann eine großartige Alternative zu traditionellen Weihnachtsgebäcken sein und bringt eine wunderbare Wärme in dein Festtagsmenü.
Dieses Rezept ist relativ einfach zuzubereiten, erfordert keine komplizierten Schritte und verwendet leicht erhältliche Zutaten. Es eignet sich also gut für Hobbyköche und solche, die eine schnelle, dennoch beeindruckende Nachspeise zaubern möchten.
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Gefüllte Bratäpfel als Highlight auf Familienfeiern
Die gefüllten Bratäpfel sind eine schöne Option, um Gäste zu beeindrucken oder als Highlight bei Familienfeiern zu dienen. Das herrliche Aroma wird den Raum mit einem verlockenden Duft erfüllen und die Vorfreude auf das Dessert steigern.
Einfach aufpeppen oder anpassen:
Das Rezept ist flexibel und kann je nach Vorlieben angepasst werden. Du kannst zum Beispiel die Menge an Zucker variieren, je nachdem wie süß du es magst, oder auch Nüsse hinzufügen für zusätzliche Crunchiness.
Wenn du Menschen in deinem Umfeld kennst, die süße und fruchtige Geschmackskombinationen mögen, wird dieses Dessert sie begeistern. Die süße Füllung aus Marzipan und die sauren Cranberries harmonieren perfekt miteinander.
Also, egal ob du ein festliches Dessert für die Feiertage suchst oder einfach nur Lust auf etwas Leckeres hast, diese gefüllten Bratäpfel sind eine fantastische Wahl!
Zutaten:
- 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Gala)
- 100 g Marzipan
- 50 g getrocknete Cranberries
- 2 EL gehackte Mandeln
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g Butter
- 1/2 Tasse Apfelsaft
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, sodass eine kleine Mulde entsteht.
- Das Marzipan in kleine Stücke schneiden und mit den Cranberries, gehackten Mandeln, braunem Zucker und Zimt vermengen.
- Die Äpfel mit der Marzipan-Cranberry-Mischung füllen.
- Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen. Jeweils einen Esslöffel Butter auf jeden Apfel setzen.
- Den Apfelsaft um die Äpfel in die Form gießen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und die Äpfel für etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
- Die Bratäpfel aus dem Ofen nehmen und mit etwas Saft aus der Form beträufeln.
Abschließend sei gesagt, dass die gefüllten Bratäpfel nicht nur ein festliches und geschmacklich herausragendes Dessert darstellen, sondern durch ihre Füllung mit Marzipan, Cranberries und Zimt auch für eine angenehme Sättigung sorgen, sodass sie ein rundum befriedigendes Genusserlebnis bieten. Guten Appetit!
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