Viele Familien und Freunde haben es sich zu einer beliebten Tradition gemacht, in gemütlicher Runde auf dem Raclette Grill und in seinen kleinen Pfännchen allerlei kulinarische Leckereien mit Käse zu überbacken, sich angeregt zu unterhalten, zu lachen und gemeinsam die leckeren Kreationen zu genießen. Wenn du noch keinen Raclette Grill besitzt oder deinen alten upgraden möchtest, schau im aktuellen Amazon X-MAS Sale* vorbei, denn dort bekommst du derzeit viele Geräte von Marken wie WMF, Severin, Princess, Rommelsbacher und viele mehr mit starken Rabatten.

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Raclette Grills gibt es von vielen verschiedenen Marken und auch in verschiedenen Größen. Seid ihr nur zu zweit oder in einer größeren Runde? Neben unterschiedlichen Grillplatten unterscheiden sich Raclettes auch in der Anzahl der verfügbaren Pfännchen, was je nach Größe der geselligen Runde ausschlaggebend ist. Während des Essens kann im Idealfall jeder sein eigenes Pfännchen nach Geschmack zusammenstellen, was für eine individuelle Note sorgt. Ein Raclette eignet sich so perfekt für gesellige Anlässe wie Weihnachten und Silvester, Geburtstage oder einfach nur für gesellige Abende.

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Die Zutaten und die Zubereitung für dein perfektes Raclette Erlebnis an den Feiertagen und zu Silvester

Die Hauptzutat in einem Raclette-Gericht ist natürlich der Käse. In den Alpenregionen wird meist Raclette-Käse verwendet, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Dieser Käse zeichnet sich durch seinen milden, cremigen Geschmack und seine Fähigkeit aus, beim Schmelzen eine schöne goldene Kruste zu bilden.

Neben dem Käse gehören auch viele weitere Zutaten zum Raclette Essen dazu. Hier ist natürlich vor allem dein oder euer Geschmack ausschlaggebend. Gern verwendet werden auch alle Arten von Gemüse, Kartoffeln, Cornichons, Silberzwiebeln oder eingelegte Paprikaschoten. Viele bevorzugen auch Würstchen oder dünn geschnittenes Fleisch, wie Schinken oder Rindfleisch, um die Mahlzeit zu ergänzen.

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Die Zubereitung von Raclette ist denkbar einfach. Zuerst wird der Käse in die kleinen Pfännchen geschnitten und im Raclette-Grill geschmolzen. Während der Käse schmilzt, kann man die Beilagen vorbereiten. Die geschmolzene Käseschicht wird dann über die Beilagen gegossen und schon könnt ihr genießen. Eine weitere Möglichkeit wäre, die Zutaten direkt mit in die Pfännchen zu geben und mit dem Käse zu backen.

Mit einem Raclette-Grill wird das Essen zu etwas besonderem

Raclette ist eine perfekte Gelegenheit an Weihnachten, Geburtstagen oder Silvester, nicht nur den Gaumen zu verwöhnen, sondern auch eine besondere Mahlzeit im Kreises deiner Liebsten zu veranstalten. Mit seiner einfachen Zubereitung und der Möglichkeit, die Zutaten nach eigenen Vorlieben anzupassen, ist es zu Recht zu einem echten Klassiker geworden.

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Mit der richtigen Vorbereitung und vielen verschiedenen Köstlichkeiten, die du und deine Gäste auf der Grillfläche oder in den kleinen Pfännchen zubereiten können, wird das für jeden selbst zusammengestellte und überbackene Menü garantiert ein Hit. Achte beim Leeren der Raclette-Pfännchen darauf, dies vorzugsweise mit Holzlöffeln oder Schabern aus Holz oder Kunststoff zu tun, denn mit Besteck aus Metall könnte bei allzu unachtsamer Benutzung die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.

Probiere es aus und veranstalte in kleiner oder größerer Runde einen Raclette-Abend, um gemeinsam den köstlichen Käse und die gesellige Atmosphäre zu genießen.

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