Ein verheerender Brand hat ein Kölner Frühstücks-Café komplett verwüstet. Der Inhaber Maxim Kholodov möchte auf jeden Fall weitermachen.
„Alles, wofür wir gearbeitet haben“Flammen-Inferno zerstört Kölner Café – Inhaber völlig verzweifelt
Wenn Maxim Kholodov an den 26. August 2024 zurückdenkt, kommen ihm die Tränen. Die Feuerwehr war bereits vor Ort, schwarzer Rauch kam aus dem Gebäude.
Als der 41-Jährige sein kleines Frühstücks-Café „EggHaus“ in der Theophanostraße im Kölner Stadtteil Zollstock erreichte, konnte er nur noch zusehen, wie sein zweites Zuhause in Flammen aufging.
Feuer verwüstet Kölner Frühstücks-Café – „Totalschaden“
„Alles wurde bei dem Brand zerstört – Totalschaden! Alles, wofür wir gearbeitet haben, ist in Flammen aufgegangen“, erzählt Maxim am 3. September im Gespräch mit EXPRESS.de. Seit über elf Jahren betreibt er das Café.
„Gemeinsam haben wir hier unzählige glückliche Momente erlebt, leckeres Frühstück genossen und den Tag mit einem Lächeln begonnen. Unser Café war mehr als nur ein Ort zum Essen – es war ein Ort der Begegnung, der Wärme und der Gemeinschaft“, beschreibt Maxim auf Instagram seine ganz spezielle Gastro-Beziehung.
Doch aufgeben kommt für ihn nicht infrage. Nach vier Einbrüchen und dem Flammen-Inferno möchte der 41-Jährige aus den Trümmern ein neues Café aufbauen.
Was fehlt, ist Geld. „Denn bis die Versicherung den Schaden geprüft hat, wird wohl noch einige Zeit vergehen“, sagt der Inhaber. Aus diesem Grund versucht er nun mithilfe einer Spendenaktion bei „GoFundMe“ Geld für den Wiederaufbau zusammenzubekommen.
„Jeder Beitrag, egal wie klein, hilft uns, diesen Traum nicht aufzugeben. Mit eurer Unterstützung können wir wieder den Ort schaffen, an dem wir alle so viele schöne Erinnerungen geteilt haben“, hofft Maxim auf Spenden. Die gesammelten Gelder würden ausschließlich dafür verwendet, um das Café wieder aufzubauen und die anfallenden Kosten zu decken, versichert Maxim.
Mehrere Verpuffungen im Küchenbereich des Kölner Cafés
Laut Kölner Feuerwehr brach der Brand im August gegen 16.25 Uhr aus. Demnach war es im Küchenbereich zu mehreren Verpuffungen gekommen.
Das Café hatte an dem Montag glücklicherweise geschlossen, sodass sich keine Personen darin befanden und niemand verletzt wurde.
Die Feuerwehr und der Rettungsdienst waren mit 39 Einsatzkräften und 13 Fahrzeugen im Einsatz. Während des Einsatzes musste auch der Betrieb der KVB-Linie 12 ab der Haltestelle Eifelstraße unterbrochen werden.