Eine italienische Vorspeise, bei der dünn geschnittenes Kalbfleisch in einer Gemüsebrühe und Weißwein gekocht und nach dem Erkalten mit einer Thunfischsauce überzogen wird. Vitello Tonnato wird abgepackt auch in Edeka-Filialen verkauft. Doch Vorsicht.

Die Edek- Zentrale in Hamburg hat das Produkt „Genussmomente Vitello Tonnato“ von Piatti Freschi Italia nun zurückgerufen. Es seien Listerien nachgewiesen worden, wie aus einer Mitteilung des Portals lebensmittelwarnung.de vom Freitag (2. Juni 2023) hervorgeht.

Supermarktkette Edeka ruft Vitello Tonnato aus Sortiment zurück

Es geht um Packungen mit 150 Gramm Inhalt und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 1. Juli 2023. Der Artikel sei vorwiegend bei Edeka und Marktkauf angeboten worden.

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Listerien sind Bakterien, die schwere Magen- und Darmerkrankungen auslösen können. Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Magen-Darm-Beschwerden, Kopfschmerzen und Fieber.

Insbesondere bei Schwangeren, Kindern, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe auftreten. (dpa)