Besonderer Tag für den InhaberKölner Café darf wieder öffnen – und doppelt feiern
Copyright: Justin Nolting
Für Baris Aksu (49) ist der 20. April in diesem Jahr ein ganz besonderer Tag. Er darf seinen Laden wieder öffnen und feiert dazu noch seinen 49. Geburtstag.
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Köln – Für viele Kölner Ladenbesitzer ist der 20. April 2020 ein ganz besonderer Tag. Unter strengen Corona-Auflagen dürfen Geschäfte unter 800 Quadratmeter wieder öffnen. Es ist für viele Menschen eine kleine Rückkehr zur Normalität.
Für den Geschäftsführer von „Espresso Perfetto“ in Köln , Baris Aksu, ist es in zweifacher Hinsicht ein ganz besonderer Tag.
Kölner Café darf unter strengen Voraussetzungen öffnen
Normalerweise genießen die Kölner ihren leckeren Kaffee auf der kleinen Terrasse oder im Inneren des Cafés an der Kolumbastraße. Mit ihren 13 Filialen ist „Espresso Perfetto“ an Rhein und Ruhr vertreten.
In den letzten Tagen hat sich einiges in dem Kölner Café verändert.
„Wir haben strikte Vorgaben von der Landesregierung NRW bekommen. Unser Laden umfasst 65 Quadratmeter, daher dürfen sich nur sechs Personen in unserem Laden aufhalten. Dagegen ist die Anzahl der Mitarbeiter unbegrenzt, welche sich im Laden aufhalten dürfen“, sagt der Geschäftsführer dem EXPRESS.
Mit Hinweisen an den Eingangstüren und Abstandsmarkierungen auf dem Boden möchte das Geschäft für den nötigen Sicherheitsabstand sorgen.
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An der Eingangstür wird auf den nötigen Sicherheitsabstand hingewiesen.
In den vergangenen Wochen verzeichnete das Kölner Café, wie so viele Geschäfte in Deutschland, einen deutlichen Rückgang des Umsatzes.
„Wir haben knapp 80 Prozent weniger verdient, als es noch im letzten Jahr der Fall war. Wir sind froh, dass wir nach den langen Wochen wieder öffnen dürfen. Die Kunden können den Kaffee-to-go-Service in Anspruch nehmen und wir verkaufen weiterhin unsere Kaffeebohnen und unsere Barista-Maschinen für den heimischen Gebrauch“, so Aksu.
Doppelter Feiertag für Kölner Café-Besitzer
Am Montag feiert Geschäftsführer Baris Aksu nicht nur die Wiedereröffnung seines Cafés, sondern ebenfalls seinen 49. Geburtstag.
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„Ein besseres Geburtstagsgeschenk hätte man mir nicht machen können. Ich freue mich sehr auf den Moment, wenn ich am Montag für unsere Kunden aufschließen darf“, sagte der Kölner Café-Inhaber gegenüber dem EXPRESS.
