Süße Neuigkeiten aus der Kölner Ehrenstraße – ein neuer Mieter hat sich angekündigt!
Chef kehrt nach Köln zurückSüßigkeiten-Riese zieht auf Ehrenstraße ein – über 125 Jahre Tradition
Ein neuer großer Name für die Kölner Ehrenstraße! Wie EXPRESS.de erfuhr, ist auf der Shoppingmeile, mindestens für einige Monate, eine beliebte Süßigkeiten-Firma eingezogen.
Die traditionsreiche Confiserie Gmeiner, gegründet im Jahr 1898 und bekannt für ihre handgefertigten Pralinen und edlen Schokoladenkreationen, hat am Donnerstag (24. Oktober 2024) einen Pop-Up-Shop im Herzen von Köln eröffnet. Das Unternehmen zieht in das Lokal an der Ehrenstraße 45-47.
Gmeiner-Filiale in Köln soll bis mindestens Mai 2025 geöffnet sein
Laut aktueller Planungen soll der Shop mindestens bis Mai 2025 geöffnet sein. Dabei soll es aber auch die Möglichkeit einer Verlängerung geben.
Für Volker Gmeiner, der gemeinsam mit seiner Frau Christine die Confiserie führt, bedeutet die Eröffnung des Shops in Köln ein Heimkommen. „Vor knapp 30 Jahren habe ich hier in Köln meine Ausbildung und meine Meisterprüfung im Konditorenhandwerk abgelegt. Es ist etwas ganz Besonderes für mich, an diesen Ort zurückzukehren und unser Familienunternehmen in die Stadt zu bringen“, so Gmeiner zu EXPRESS.de.
Seit der Explosion bei der Modemarke „LFDY“ hatte es zuletzt von der Ehrenstraße wieder einige gute Nachrichten gegeben, unter anderem die Einzüge von Media Markt oder der Fitness-Marke Oace.
Die Confiserie Gmeiner stellt nach eigenen Angaben ausschließlich handgemachte Confiseriespezialitäten nach traditionellen Rezepturen aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich und Italien her.
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Besonders beliebt: die über 50 verschiedenen Sorten hausgemachter Tafelschokoladen und die vielen bunten Macarons nach Pariser Originalrezeptur. In Köln entstehen durch die Eröffnung des Pop-Up-Shops acht neue Arbeitsplätze.
Ein Faktor für die hohe Qualität, die sich die Firma selbst auferlegt, ist Chef Volker Gmeiner selbst. Seit über 25 Jahren ist er eines von nur zwei deutschen Mitgliedern im exklusiven Kreis von „Relais Desserts International“, einer Gemeinschaft der weltweit besten Pâtissiers und Chocolatiers.
Das Unternehmen hat seinen Sitz in Appenweier (Baden-Württemberg), betreibt aber zahlreiche Filialen in Deutschland. Dazu ist Gmeiner in Japan sehr gefragt, alleine 13 Standorte gibt es in dem asiatischen Land.