Wenn es um das beste Kölsch geht, sind viele Kölnerinnen und Kölner wohl unterschiedlicher Meinung. Wobei sich vermutlich alle einig sind: Es kommt nicht aus Taiwan!
Wie bitte?!Bestes Kölsch ausgezeichnet – aber es kommt nicht aus Köln
Vor einiger Zeit hatte EXPRESS.de seine Leserinnen und Leser die alles entscheidende Frage gestellt: Was ist dein Lieblings-Kölsch? An der Abstimmung wurde knapp 80.000 Mal teilgenommen und es kristallisierte sich eine klare Top 5 heraus: Reissdorf, Gaffel, Schreckenskammer, Mühlen und Früh belegten die ersten Plätze.
Umso interessanter wird es aber dann, wenn ein ausländisches Magazin ihre Meinung über das „beste“ Kölsch abgibt. So geschehen bei der britischen Online-Plattform „thedrinksreport.com“, die jährlich die „World Beer Awards“ verleiht. Auch das beste Kölsch wurde ausgezeichnet. Der Sieger ist jedoch alles andere als kölsch!
Kölsch-Auszeichnung geht nach Taiwan – warum das überhaupt erlaubt ist
Denn weder Reissdorf, Gaffel, Früh noch irgendein anderes in Köln gebrautes Bier gewann den Preis. Nein, nein – das beste Kölsch kommt aus Taiwan! Wie bitte?
Laut des britischen Magazins sei das taiwanesische „Buckskin Kölsch“ in der Kategorie der „Pale Beers“, also der hellen oder obergärigen Biere, das leckerste Kölsch weltweit. Die Buckskin Brauerei, mit Sitz in der taiwanesischen Hauptstadt Taipeh, stellt außerdem auch Altbier oder Hefeweizen her.
Hier lesen: Welches ist Ihr Lieblings-Kölsch? Klarer Sieger zeichnet sich bereits ab
Das Kölsch sei „zart und frisch sowie leicht zu trinken“, außerdem bringe es Aromen von „Birne, Passionsfrucht und Melone“ mit, heißt es auf der britischen Website. Da müssen viele Kölsch-Liebhaber wohl erstmal schlucken.
Aber Moment mal, warum darf sich ein Bier aus Fernost überhaupt Kölsch nennen? In der Verordnung des Kölner Brauerei-Verbands heißt es doch, dass sich nur Biere, die auch in Köln gebraut werden, Kölsch nennen dürfen.
Copyright: Screenshot Buckskin
Das Buckskin-Kölsch aus Taiwan wurde zum besten Kölsch der Welt ausgezeichnet.
Mit Ausnahmen von Brauereien außerhalb Kölns, „die bereits vor Inkrafttreten der Unterzeichnung der Kölsch-Konvention den Bierstil hergestellt haben“.
Das stimmt auch alles so, allerdings nur innerhalb der EU. Außerhalb der Europäischen Union ist der Begriff „Kölsch“ nämlich nicht geschützt, sodass das taiwanesische Bier den Namen tatsächlich auch weiterhin tragen darf.