Das Wasserturm-Hotel bietet ab Mitte Oktober eine neue Eventlocation. Im Garten entsteht eine Almhütte, die für exklusive Feierlichkeiten gemietet werden kann.
Spatenstich für neue EventlocationLuxushotel will Bergzauber mitten in Köln erzeugen
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Begleitet von den Mutzbacher Alphornbläsern setzte Wasserturm-Hoteldirektor Alexander Lalk am Montagabend (19. August 2024) zum ersten Spatenstich für die neue Eventlocation an.
Mitten im Sommer eine winterliche Atmosphäre zu erzeugen, ist nicht ganz einfach. Im Garten des Wasserturm-Hotels wirkte es am Montagabend (19. August 2024) kurzzeitig so, als stehe bald der erste Schneefall bevor.
Es gab kalten Glühwein und St.-Moritz-Hotdogs mit Sauerkraut und Laugenstange. Dazu spielten die Mutzbacher Alphornbläser, die mit ihren vier Instrumenten nicht etwa aus den Bergen angereist waren – sondern aus Köln.
Eventlocation „Das Chalet“ kann ab dem 15. Oktober gebucht werden
Anlass für die besondere Atmosphäre am Fuße des Luxushotels war der erste Spatenstich für den Bau der neuen Eventlocation „Das Chalet“. Im September startet der Aufbau einer neuen Berghütte, die vom 15. Oktober bis 31. Januar 2025 für exklusive Feiern gebucht werden kann.
„Wir haben uns überlegt, wie wir den Hotelgarten auch im Winter nutzen können und kamen da auf die Idee, ein hochwertiges Chalet wie in den Alpen zu errichten“, erzählte Hoteldirektor Alexander Lalk (35). „So bieten wir einen Ort für besondere Feierlichkeiten im authentischen Ambiente.“
Mitten in Köln entsteht dadurch ein Hauch von Chamonix, Cortina, Kitzbühel oder St. Moritz. Platz finden bis zu 50 Personen. „Gebucht werden kann immer nur die komplette Hütte“, sagt Lalk. Ein Mindestverzehr wird fällig, verschiedene Pakete – vom Charcuterie- und Obazda-Board über Kaiserschmarrn bis zum Fondue – stehen zur Auswahl.
Schon jetzt gibt es zahlreiche Buchungen für Geburtstage, Weihnachts- oder Jahresabschlussfeiern sowie Firmenevents für das Almchalet am Fuße des Wasserturms. Die Bäume, die derzeit noch auf der Fläche stehen, werden im Hotelgarten umgepflanzt, um Platz für den Aufbau zu schaffen.
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So soll die Almhütte im Garten des Wasserturm-Hotels aussehen, wenn sie Mitte Oktober erstmals öffnet.
Die Berghütte ist nur ein weiterer Mosaikstein bei der Wiederbelebung des Hotels. Nach finanziellen Problemen und einer Sanierung öffnete das Vorzeigegebäude in der Kaygasse 2022 wieder. Seitdem stimmen die Buchungszahlen. Die öffentliche Bar Botanik auf dem Dach des Wasserturms bietet einen tollen Rundumblick über die Stadt.
Auch bei den bald startenden „Fine Food Days Cologne“ ist das Wasserturm-Hotel dabei. Beim Cocktail-Event „Cocktail Culture Cologne“ am 1. September präsentieren die Bar Botanik, Monkey Bar, Suderman, Rosebud, Zest and Spice sowie Puls ihre exklusiven Cocktail-Kreationen.
Weitere Veranstaltungen sind am 29. August die „Lumière’s Süße Rebellion“ mit einem Fünf-Gang-Patisserie-Menü. Am 2. September geht es mit dem „Labor Day BBQ“ im Garten weiter. Bereits ausverkauft ist die kulinarische Reise mit Julia Komp und Ehsan Kasem „5 Länder – 5 Snacks – 5 Drinks“ am 2. September. Den Abschluss bildet „Stars, Stripes and Supper“ am 4. September.